markos.bio

Освен вкусни, печените кестени са известни и с многобройните полезни действия за човешкия организъм.

Установено е, че ядливите кестени са с високо съдържание на полезни вещества, но най-важното е, че ефектът им не се губи вследствие на термична обработка. Печените кестени запазват високото си съдържание на фибри, микроелементи, витамини и антиоксиданти.

Невероятно е, но кестените имат високо съдържание на витамин C, почти колкото в лимона, освен това съдържат витамините B2, B1 и A. В действителност кестените са единствените ядки, които съдържат витамин C.

В печените кестени се отчита високо съдържание на калий, който подобрява микроциркулацията на кръвта, включително и оросяването на мозъка. Освен това в тях се съдържа сериозно количество лецитин, който е важен за паметта, повишава концентрацията, улеснява метаболизма и действа противостресово.

За разлика от много други ядки, кестените са с високо съдържание на бавни въглехидрати, а това означава, че енергийните нива остават постоянни. Организмът ни се нуждае от въглехидрати, тъй като те са важни за функцията на нервната система и дават енергия на тялото ни.

markos.bio предлага възможност за редовна консумация на печени кестени през цялата година за удоволствие на гастрономите и за улеснение на всички, които търсят качествени природни продукти за поддържане на добро здраве.